Nga sẽ kiểm soát việc sản xuất nước từ A đến Z

Các quan chức Nga có kế hoạch đưa ra một hệ thống tương tự như EGAIS để kiểm soát việc khai thác và sản xuất nước tự nhiên trực tiếp từ giếng. Điều này, theo ý tưởng của các tác giả của sáng kiến, sẽ ngăn chặn được luồng hàng giả.

Bộ Công Thương, Rosnedra và Trung tâm Phát triển Công nghệ Tiên tiến (CRPT) dự định tạo ra một hệ thống kiểm tra nước từ giếng khai thác đến kệ hàng. Đại diện CRPT cho biết, việc các bên đang có kế hoạch ký kết một thỏa thuận tương ứng.

Từ ngày 1 tháng 12 năm 2021, Nga sẽ bắt đầu dán nhãn bắt buộc đối với nước khoáng trong hệ thống "Честный знак" do CRPT vận hành. Từ ngày 1 tháng 3 năm 2022, tất cả các loại nước uống khác sẽ được dán nhãn mà không bị lỗi. Nhưng việc kiểm soát này chỉ áp dụng cho các sản phẩm đã đóng gói thành phẩm. Việc sản xuất thực tế nước uống từ giếng, được cấp phép bởi Rosnedra, không bị ảnh hưởng bởi việc gián nhãn mác. Khoảng trống này sẽ được lấp đầy bởi hệ thống đang được tạo ra, một hệ thống tương tự với Hệ thống Thông tin Tự động Thống nhất Trạng thái (EGAIS) đang hoạt động cho thị trường rượu.

Thứ trưởng Bộ Công Thương Victor Evtukhov cho biết, một hệ thống duy nhất sẽ cho phép kết nối thông tin khai thác nước tự nhiên với thông tin sản xuất và đóng gói hàng hóa và theo dõi thông tin này ở tất cả các giai đoạn từ giếng nước đến người tiêu dùng. Theo quan chức này, nhờ hệ thống mới, người mua sẽ có thể có được dữ liệu đáng tin cậy về nguồn gốc nước trong mỗi chai - theo quan chức này, hiện tại không có công cụ kỹ thuật số nào như vậy.

Việc thu thập dữ liệu sẽ do CRPT xử lý. Nó sẽ tổng hợp thông tin từ hệ thống Rosnedra và Rosgeofond trong hệ thống giám sát lưu thông hàng hóa có nhãn. Đại diện CRPT cho biết, hệ thống thống nhất sẽ kiểm soát việc khai thác và sản xuất nước uống và nước khoáng tự nhiên, bao gồm nước khoáng, nước khoáng chữa bệnh và nước thuốc.

Nhà sản xuất nước đóng chai sẽ có nghĩa vụ cho biết thời điểm đưa hàng hóa vào lưu thông từ giếng nào và theo tài liệu nào là nước tự nhiên. Điều này sẽ cho phép bạn xác định xem có các nguồn ngoài luồng đã được sử dụng để sản xuất nước hay không. Nếu khối lượng nước sản xuất ra vượt quá khối lượng sản xuất từ ​​các giếng do nhà sản xuất quy định, điều này sẽ trở thành cơ sở để xác minh, đại diện CRPT giải thích.

Có nhiều sản phẩm giả mạo trên thị trường hay không

Các nhà chức trách đã nói về vấn nạn làm giả nước đóng chai trong vài năm. Vào năm 2018, Holding Aqua, nhà sản xuất của Essentuki, đã yêu cầu người đứng đầu Bộ Công Thương Denis Manturov giới thiệu việc đánh dấu nước khoáng như một thử nghiệm, với lý do tỷ lệ hàng giả trên thị trường gia tăng nghiêm trọng. Chủ tịch Hội đồng Liên đoàn Valentina Matvienko cho biết ý tưởng về việc dán nhãn được Rospotrebnadzor và Hội đồng Liên đoàn ủng hộ: có tới 80% nước khoáng trên thị trường là hàng giả.

Trong năm 2018–2019, tỷ lệ buôn bán bất hợp pháp trên thị trường nước uống và nước khoáng là 29–39%, Evtukhov trích dẫn dữ liệu từ số liệu của Trường Kinh tế Cao cấp. Hiện nay, khối lượng thị trường nước lậu ở Nga, theo Cơ quan Thuế Liên bang, được đại diện CRPT trích dẫn, ước tính khoảng 30%. Với việc quét sạch hoàn toàn thị trường này, doanh thu hàng năm của các nhà sản xuất hợp pháp có thể tăng thêm 22 tỷ rúp, lợi nhuận - hơn 4 tỷ rúp và doanh thu từ thuế sẽ tăng thêm 2 tỷ rúp trong năm.

Trong Liên minh các nhà sản xuất nước trái cây, nước và đồ uống, có các thành viên sản xuất khoảng 70% nước uống và nước trái cây ở Nga, tỷ lệ buôn bán trái phép được coi là phóng đại, với lý do kết quả của cuộc thanh tra Rospotrebnadzor chỉ xc định 1,6% nước trên thị trường là không đáp ứng yêu cầu.

Hệ thống kiểm soát có giúp xác định hàng giả hay không

Ở Nga, đã có những ví dụ về việc tích hợp hệ thống thông tin để đánh dấu và các cơ quan kiểm soát chính phủ - Rosselkhoznadzor, Rospotrebnadzor, Roszdravnadzor và các cơ quan khác, Evtukhov nhắc lại.

Có thể theo dõi các nguyên liệu thô mà từ đó các sản phẩm sữa và chăn nuôi thành phẩm được tạo ra sau khi các giấy chứng nhận thú y cho sữa và các sản phẩm nông nghiệp khác từ hệ thống thông tin Mercury của Rosselkhoznadzor được cung cấp trong hệ thống "Честный знак".

Năm nay, dữ liệu từ các chứng chỉ điện tử cho thấy có dấu hiệu làm giả đối với một nửa số cá thu đao đóng hộp trong các cửa hàng sau khi có khiếu nại từ một công ty sản xuất từ ​​Primorye.

Các nhà sản xuất nói gì

Holding Aqua, nhà sản xuất của Essentuki, ủng hộ các sáng kiến ​​của Bộ Công Thương, Rosnedr và TsRPT để tạo ra một hệ thống kiểm soát từ giếng đến quầy, dịch vụ báo chí của công ty nói với RBC. Điều này, theo Aqua Holding, sẽ giải quyết vấn đề với các nhà sản xuất vô đạo đức, cụ thể là dưới mác nước Essentuki số 4 và Essentuki số 17, đang cố gắng bán nước từ các lĩnh vực khác, sử dụng một thiết kế bao bì tương tự cho sức khỏe. Chủ đề khu nghỉ dưỡng và nhãn hiệu thương mại kết hợp với số 4 và 17. Việc truyền tải thông tin về sản phẩm đến người tiêu dùng để họ biết nguồn nước này được lấy từ nguồn nào, đại diện Aqua Holding cho biết.

Đại diện của các văn phòng tại Nga của PepsiCo và Coca-Cola, các nhà sản xuất Aqua Minerale và Bon Aqua, từ chối bình luận.

Đại diện của Aqua Holding cho biết, việc ra mắt hệ thống ghi nhãn mới sẽ dẫn đến chi phí kinh doanh tăng đáng kể, bao gồm mua thiết bị và phụ tùng thay thế cần thiết, phí tạo mã và chi phí vận hành hàng tháng, đại diện của Aqua Holding cho biết, đồng thời cho biết thêm rằng chính phủ cũng đã phát triển nhiều biện pháp hỗ trợ khác nhau.

Theo rbc.ru

• WHO kêu gọi Nga tuân thủ quy trình sản xuất vaccine

• Công ty Nga tìm đối tác nhập khẩu thủy phi cơ hoặc hợp tác lắp ráp sản xuất

• Có bao nhiêu khẩu trang được sản xuất ở Nga mỗi ngày?

• Belarus đề nghị sản xuất xe tải tự đổ "Belaz" ở Nga

• Nga sản xuất quy mô lớn vaccine EpiVacCorona